Accede al Dashboard de Owner. Dale click a Restaurant, que es la segunda opción arriba a la izquierda, después de Home

Asegúrate de estar dentro de Menu a la izquierda, y dale click a la opción de Categories

Dale click a la Categoría que te gustaría editar

Desplázate hacia abajo hasta que veas la sección llamada Availability Options (Opciones de Disponibilidad), después de los días de la semana

Para desactivar la Categoría por completo, apaga el switch de Available

Dale click a Save Category arriba

¿Cuándo será útil esta función?
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Ajustar la disponibilidad de una Categoría es útil si necesitas que esta Categoría desaparezca del Menú por una cantidad de tiempo no determinada, pero quieres dejar disponible el resto del Menú
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¿Cómo difiere esto de apagar las horas de la Categoría?
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Si apagas las horas de la Categoría, esta va a aparecer en la parte inferior del Menú, pero va a estar con un tono apagado y los clientes no van a poder interactuar con ella del todo. La Categoría entera se marca como No Disponible, no va a aparecer en el Menú del todo
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¿Por cuánto tiempo permanecerá desactivada la Categoría?
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La Categoría va a permanecer desactivada hasta que actives el switch de Available de nuevo